Objetivo
- Transmitir conhecimentos de interpretação na versão 2018 da norma ISO 22000.
- Detalhar os impactos dos pontos de mudanças no sistema de Gestão.
- Orientar os participantes nas adequações de acordo com a realidade da empresa.
- Promover melhorias no SGSA.- Sistema de Gestão para Segurança de Alimentos.
Conteúdo
PRINCIPAIS MUDANÇAS DA ISO 22000 – Versão 2018
- O Texto oficial da Norma ISO 22000 – Português BR (Baixar em PDF)
- As 29 Principais mudanças da ISO 22000 – Versão 2018
- De onde vieram estas mudanças – Ciclo PDCA
- Prazos e Processo de Transição
Interpretação dos requisitos da ISO 22.000:2018
- Prefácio da norma;
- Capítulo 0 – introdução;
- Capítulo 1 – escopo;
- Capítulo 2 – referência normativa;
- Capítulo 3 – termos e definições;
- Capítulo 4 – contexto da organização;
- Capítulo 5 – liderança;
- Capítulo 6 – planejamento;
- Capítulo 7 – apoio;
- Capítulo 8 – operação;
- Capítulo 9 – avaliação de desempenho;
- Capítulo 10 – melhoria;
Público Alvo
Gerentes, supervisores, colaboradores e demais interessados em entender e manter um sistema certificado para Segurança de Alimentos no mais elevado nível mundial. Recomendamos que os participantes tenham conhecimentos prévios de Boas Praticas de Fabricação (BPF) em alimentos.
Carga Horária
– 16 horas (2 dia)
Entre em contato
Admissão e Matrículas
E-mail: contato@sagabr.com.br
Araraquara – SP
(16) 99961-4856
De segunda a sexta-feira, das 9h às 18h
Outros cursos
Mapeamento e Gestão de Processos
Capacitar os participantes a implantar com sucesso o Sistema de Gerenciamento por Processos em sua empresa, e a analisar e melhorar os processos que mais impactam a satisfação dos stakeholders.
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Ferramentas da Qualidade Aplicada
Proporcionar aos alunos a compreender o significado, a importância e os fatores críticos de sucesso na melhoria da qualidade e produtividade dos processo da empresa, e sua importância prática no contexto empresarial.
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Gestão de Projetos
Capacitar o profissional na aplicação de metodologias a serem utilizadas nas fases da elaboração e do gerenciamento de projetos, abrangendo Escopo, Recursos, Custos e Tempo, utilizando conceitos e ferramentas.
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R. Expedicionário do Brasil, 2031
14801-360 – Araraquara – SP
(16) 99961-4856
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